林隆臣

  • 2015年創作らーめんstyle林オープン

  • 2016年関西新店舗部門グランプリ受賞

  • 2017年某有名TV番組ラーメングランプリ優勝

  • 2018年YAHOO最強の次世代ラーメン決定戦全国優勝

CUBISM

一碗拉麵的靈魂取決於湯底,林隆臣因而堅持以地道及天然的食材熬製湯底,拒絕使用任何味精及人造調味劑,以天然無添加之道取勝。其獨特的湯底以肉汁豐腴的日本米鴨丶有機飼養的京都丹波地雞丶及由昆布職人獨家為林隆臣採摘的籠目昆布精製而成;每一口的湯底味道層次豐富,且風味絕佳。

地址:

中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫

Address:Basement, Yuen Yick Building

No. 27-29 Wellington Street 

Central, Hong Kong 

營業時間

OPENING HOURS

11:00 - 23:00